2012年05月11日

岐阜県知事認定 ぎふクリーン農業岐阜県恵那産特別栽培米『こしひかり』10Kg

岐阜県知事認定 ぎふクリーン農業岐阜県恵那産特別栽培米『こしひかり』10Kg岐阜県知事認定 ぎふクリーン農業岐阜県恵那産特別栽培米『こしひかり』10Kg
¥6,000円(税込)送料別 カード利用可
オススメ度:★★★★★

【特別栽培米 こしひかり】 輝くつやと、沸き立つ香りに感動。調和のとれた甘味と旨味が最高の自慢です。 こしひかり 10kg 1袋 おこめをおいしく食べるには!●賞味期限の目安 約90日冷暗所又は冷蔵庫で保存、エアコンのきいた部屋で保存してください。海外発送可能!おかあさん、おこさまに食育を。安全、安心でおいしいお米はこんなふうにできあがります。きれいな水と豊かな自然に囲まれた岐阜県恵那市で育った「にしかわ」のこだわり米!!極限まで農薬を使わない農法にて、100%純粋なコシヒカリを愛情いっぱいで育てました。岐阜県知事認定のクリーン農業制度の基準値を大きく下回り、お米からの残留農薬は一切検出されていません。苗作り、収穫、脱穀、乾燥、お米の水分量の管理、こだわりの精米、全てを生産者が徹底管理し、外部から他の米が混ざらない、安全で美味しいお米です。 昼夜の温度差が大きい恵那地域は美味しい米を育みます。 にしかわの米にこだわる本気。苗作りから収穫、乾燥までの全てを自らの手で行い、お米の水分量、美味しさを管理。こだわりの精米は生産者みずから研究し、作業。全てのことを自分達で徹底管理しているため、外部から他のお米が混じらない安全で美味しいお米です。そして、この素晴らしいお米を伝えることに生き甲斐を感じています。「農村景観日本一の地」に選ばれた恵那市岩村地区です。この画像の水田が「にしかわ」の管理している田んぼです。 ●稲の種が発芽!まずは種まき。 ●苗を作る!ここからお米の安全管理がはじまる。 ●田植え。 ●たんぼの水の量も大切。 ●草むしり。 ●稲の穂が実り始めました。 おこめのにしかわ 「農薬について」私達が農薬を使っていなくても、近隣や上流の田畑から水や空気により農薬が入り込む可能性があります。 残念ながら現在どの地域でも、お米に関しては無農薬栽培は困難となってます。 私達も弱い除草剤を田植えのときに1度だけ使用していることは事実として報告いたします。 そこで私達は安全を確認するために、岐阜県知事認定のクリーン農業制度にしたがい、毎年検査を行い申請しています。 毎回、基準値を大きく下回る結果を出し、お米からの残留農薬は一切検出されていないことが証明されています。 (田んぼの生き物達も、それを証明してくれています。) おこめのにしかわ 「特別栽培米とは??」 農産物が生産された地域の慣行レベル(農薬及び化学肥料の使用状況)に比べて、節減対象農薬の使用回数が50%以下、化学肥料の窒素成分量が50%以下で栽培された農産物のことをいいます。*私達のお米は節減対象農薬は栽培期間中不使用ですので御安心下さい*
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posted by flyel at 10:00 | TrackBack(0) | 岐阜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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